Chinchón es el destino perfecto para foodies y disfrutones de pueblos con encanto y del buen comer y el buen tapeo. En su singular Plaza Mayor la vida transcurre entre terrazas, cervezas, vinos y tapas. Comer y tapear en la Plaza Mayor es una experiencia imperdible para una escapada de fin de semana a Chinchón.
Nada mejor que una sobremesa distendida en una de sus balconadas con vistas a la plaza tras degustar una suculenta ración de cordero o cochinillo regada con buen vino de la tierra.
Chinchón es una población cercana a Madrid y muy visitada dado que su casco histórico fue declarado Conjunto Histórico Artístico en 1974. Además, es uno de los destinos favoritos de los madrileños y de otros muchos viajeros. Sobre todo, aquellos fines de semana soleados que tan bien nos sienta ir de tapas o comernos un buen asado en una de las terrazas de su incomparable Plaza Mayor.
Y es que, si hablamos de Chinchón, debemos hacer referencia a su animada Plaza Mayor y su atractiva gastronomía. Esta Plaza es el centro neurálgico del pueblo y se caracteriza por sus peculiares soportales castellanos y sus balconadas de madera vista. Construida en el siglo XV y de origen medieval, aún hoy conserva su peculiar atractivo siendo una de las más bellas de España.
En el transcurso de los años, la Plaza Mayor ha sido testigo de celebraciones de todo tipo, como corridas de toros, mercadillos, también se ha convertido en escenario de representaciones teatrales como la conocida Pasión de Chinchón, en plato de cine, etc.
Qué ver en Chinchón:
Antes de dar rienda suelta a los placeres terrenales a los que invita Chinchón en los numerosos bares y restaurantes de su plaza, es imprescindible pasear por su casco histórico y contemplar su rico patrimonio. También es posible hacer un tour gratis por Chinchón en este enlace. En este itinerario podremos admirar entre otros:
- Mirador de la Iglesia
- Plaza Mayor
- Antiguo Lavadero (Oficina de Información Turística)
- Iglesia de la Asunción
- Torre del Reloj
- Teatro Lope de Vega
- Muse Etnológico
- Casa de la Cadena
- Convento de los Agustinos (Parador de Turismo)
- Ermita del Rosario
- Convento de las Clarisas
- Castillo de los Condes de Chinchón
Gastronomía y productos artesanales – Comer y tapear en Chinchón:
En lo que a la gastronomía local respecta, caben destacar varios de sus productos típicos y alguna bodega o vinos originales que no podemos pasar por alto.
Así, entre sus elaboraciones pasteleras artesanas destacan sus conocidas “tetas de novicia “ y las “pelotas de fraile”. También su queso, su anís y sus vinos artesanales hacen de Chinchón un tesoro gastronómico para amantes del enoturismo. Incluso es posible visitar alguna de sus bodegas como la “Bodega del Nero”, o el mesón las “Cuevas del Vino”.
Y para terminar, hablaremos de sus platos castellanos típicos como son sus sopas, sus asados de cochinillo, cordero o cabrito en hornos de leña, su asadillo de pimientos, sus morcillas y chorizos de pueblo, etc.
Para dar buena cuenta de estos platos y poder degustarlos como merecen deberemos situarnos en la ya consabida Plaza Mayor de Chinchón. En ella ubicaremos a continuación algún local, bares y restaurantes recomendables donde deleitarnos con su cocina típica o sus ricas tapas y raciones.
Meroconsejo: es posible comer o tapear en la Plaza Mayor de Chinchón de varias maneras. En sus terrazas ubicadas a lo largo de toda la plaza, bajo sus soportales a pie de calle en la puerta de algunos locales, o en las balconadas de algunos restaurantes previa reserva de alguna de sus mesas dispuestas estratégicamente para no perderte nada de lo que acontece en la plaza.
Cualquiera de ellas siempre será un acierto, pero recomendamos comer al menos en uno de los balcones con mesas que miran a la Plaza; o en uno de los maravillosos patios interiores de que disponen algunos restaurantes de la plaza. En estos patios se crea la atmósfera y luz adecuada para pasar una agradable sobremesa o una velada especial.
Casa del Pregonero:
Excelente restaurante de la Plaza Mayor de Chinchón con mesas altas en la terraza, agradable espacio interior y barra para tomar unas bebidas con aperitivo, balconada, y maravilloso patio interior donde poder disfrutar de sus sabrosos platos.
Su cocina es tradicional con toques innovadores y siempre respetando el producto de temporada. Tienen un menú degustación llamado «José Sacristán» de 14 pases según temporada y previa reserva. No defraudará y satisfará al comensal más exigente tanto en calidad como en cantidad.
Asimismo, podéis acompañar vuestro menú degustación con el maridaje propuesto, que consta de variedad de vinos bien elegidos que acompañarán a cada plato, además de un excelente vermut de entrada y copa de anís para rematar el festín.
Menú degustación José Sacristán (según temporada):
¿A que no es mala idea?
Café de la Iberia:
Se trata de un versátil restaurante ubicado en la Plaza Mayor de Chinchón. Su cocina es tradicional castellana y triunfan sus carnes asadas en horno de leña, a la brasa o a la parrilla.
Dispone de varios espacios como terraza, bonito patio interior, zona de barra para tomar unas tapas o raciones, elegantes salones, y mesas en la balconada con unas vistas inigualables a la plaza que invitan a alargar la sobremesa.
Es imprescindible reservar con bastante antelación tu mesa sobre todo los fines de semana. Recomendable elegir una de las mesas de la balconada o, en su caso, en el bonito patio interior.
El trato recibido por todo el personal es muy agradable.
La Repesca Casa de Vinos:
Pequeño local perfecto para ir de tapas con excelente maridaje en la Plaza Mayor de Chinchón. Sus platos están bien elaborados y el trato es muy bueno. Dejaos recomendar para acompañar vuestra tapa del vino adecuado.
Las mesas de la terraza en la plaza hay que reservarlas o bien esperar a que quede algún sitio libre.
También hay muchos otros locales donde degustar la exquisita cocina tradicional tanto en la Plaza Mayor como en otras zonas.
También es buena opción para tomar una copa en la terraza de El Albero, la Plaza del Convento, 6.
Plano de ubicaciones en Chinchón: